Dadinhos de tapioca com Kalassi Sweet Chilli Sauce
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 500g de queijo coalho ralado grosso
- 500g de tapioca granulada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Ferva o leite com os temperos e, em seguida, adicione o queijo e a tapioca. Mexa até começar a desgrudar da panela.
Depois, coloque em uma assadeira quadrada, protegida com plástico filme.
Deixe na geladeira até esfriar e ficar firme.
Desenforme e corte em quadradinhos.
Frite em óleo bem quente até ficar dourado.
Sirva, ainda quente, com o Kalassi Sweet Chilli Sauce!
